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Der Barkeeper: Cocktails
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Produktinformation
- Amazon-Verkaufsrang: #8228 in Bücher
- Veröffentlicht am: 2011-02-01
- Einband: Gebundene Ausgabe
- 384 Seiten
Aus der Amazon-Redaktion
Kurzbeschreibung
Alles, was ein angehender Barkeeper braucht, um Drinks gekonnt zu mixen und stilvoll zu servieren: Vorwort von einem professionellen Barkeeper.- Praktische Tipps zu den nötigen Utensilien.- Gerührt oder geschüttelt? Gemixt oder geschichtet? Alle wichtigen Zubereitungsweisen.- Ausführlicher Lexikon-Teil mit Informationen zu über 300 Zutaten: Hochprozentiges, Wein, Bier und ungewöhnlichere Liköre und Geschmackszutaten.- Über 400 Cocktail-Rezepte.- Die 10 berühmtesten Bars der Welt.- Durchgehend mit Farbfotos illustriert.
