Cocktails: Klassiker und brandneue Rezepte mit und ohne Alkohol
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Cocktails Klassiker und brandneue Rezepte mit und ohne Alkoh
Produktinformation
- Amazon-Verkaufsrang: #4818 in Bücher
- Marke: G | U
- Veröffentlicht am: 2007-09-03
- Originalsprache: Deutsch
- Einband: Gebundene Ausgabe
- 128 Seiten
Features
- Gu Buch Cocktails EKB
Aus der Amazon-Redaktion
Kurzbeschreibung
Freunde mal nicht mit den Standards Wein und Bier abspeisen, sondern mit raffinierten Getränkekreationen verwöhnen? Aber keine Ahnung vom Schütteln und Rühren? Dann nichts wie ran an Cocktails aus der neuen GU-Reihe Einfach clever! Denn ob Manhattan, Mai Tai oder Mojito - hier sind die Rezepte, von klassisch bis trendig, von hochprozentig bis alkoholfrei. Und damit aus der Cocktailparty kein Pannentrip wird, gibt's das nötige Know-how obendrein: Bebilderte Info-Baukästen rund um Zutaten, Mixtechniken, Fachbegriffe und mehr bieten einen fundierten Einstieg ins Barkeeper-Dasein. Tipps und Tricks für Styling, Snacks & Co. machen das Mixvergnügen zu Hause schliesslich perfekt.
Der Verlag über das Buch
Mit den über 100 Cocktailrezepten in diesem Buch schlürfen Sie sich durch das großartige Geschmacksuniversum der prickelnden, smoothig-süßen, sauer-aromatischen und fruchtig-frischen Drinks. Ob Aperitifs, Digestifs und Drinks, ob gerührt, geschüttelt und aufgegossen, ob mit oder ohne Alkohol - alle Rezepte sind unkompliziert und gelingsicher zuzubereiten. Die Cocktailrezepte werden einfach clever und altbewährt ergänzt durch viele Tipps zur Mixpraxis, Zutaten-Tauschbörsen, Blitz- und Luxusvarianten und clevere Ideen für Deko und Styling. Der umfangreiche Serviceteil enthält neben einer Spirituosen-, Mixzutaten- und Gläserkunde viele zusätzliche Dekotipps zum optischen Aufpeppen der Cocktails und ein Barkeeper-Latein-Wörterbuch mit den essentiellen Mix-Tipps für zu Hause. Also, nichts wie ran an die Gläser! Shake it!
Kundenrezensionen
Feine Auswahl an Cocktails und mehr....
Das Buch ist sowohl für Einsteiger, als auch fortgeschrittene Mixer sehr gut geeignet. Es enthält eine gut sortierte, übersichtliche Auswahl an Cocktails, die außerdem sehr gut schmecken (Was für Cocktailbücher nicht immer selbstverständlich ist). Die Cocktailauswahl ist vielseitig. So sind in dem Buch sowohl beliebte Klassiker (Long Island Icetea) als auch Low-alcohol-drinks, sowie No-alcohol-dinks enthalten. Interessant sind auch die extravaganten Rezepte mit Tee, Sprudelwasser, Sekt und Champagner. Zudem enthält das Buch praktische Dekorationtipps und einfache Snackrezepte. Für Einsteiger sehr praktisch sind die vielen Erklärungen der Fachbegriffe, Auswahl der richtigen Gläser, Tipps und Tricks beim Mixen der Cocktails, die Erläuterungen der Liköre, Schnäpse etc. und die Anti-Kater-Tipps für diejenigen, die zu tef ins Glas geschaut haben. Der Anschaffungspreis von knapp 10€ ist angesichts des umfassenden und vielfältigen Angebots éin kleines Schnäppchen. Cheers!
Bunt und lecker!
Genial! Einfach nur genial!
Selten ist mir ein so gut strukturiertes, einfach erklärtes, sehr schön beschriebenes und bunt bebildertes Cocktailbuch in die Hände gekommen!
Nicht nur, dass auf den knapp 130 Seiten alle gängigen Klassiker oder extravagante Geheimtipps in einer abwechslungsreichen Weise zusammengestellt wurden, auch die "Extras" - die "Bonusseiten" - haben mich schwer beeindruckt: Jetzt weiß ich endlich, welche Farbe welcher Alkohol besitzt, welche Geräte ich mir noch anschaffen muss(te) und - weitaus wichtiger! - wie die verschiedenen Gläser heißen und welchen Cocktail ich darin serviere...!
Und wer es schafft - die nötigen Utensilien vorausgesetzt - mehrere Rezepte an einem Abend in die Tat umzusetzen und auszutesten, der wird sich über die "Katertipps" auf Seite 18 freuen... ;-)
Hervorragende Rezepte-Sammlung
Das Buch stellt eine gelungene Mischung aus einer Einführung in die Welt der Cocktails mit Warenkunde und Zubereitungstips und einer umfassenden Rezeptesammlung dar. Klassiker und Trends sind sehr gut beschrieben und fast immer mit Bildern versehen. Gut ist auch die Aufteilung in Standard-Drinks und solche mit wenig oder gar keinem Alkohol, schließlich gibt es auch noch Rezepte für kleine Cocktail-Snacks.



